Лучшая уличная еда в Китае

993

Немного про кухню Китая

С кухней Поднебесной лучше знакомиться заранее, чтобы по приезду Вы понимали, что стоит попробовать, а что лучше не употреблять.

В Китае очень много разных блюд, сегодня мы расскажем только о некоторых уличных закусках.

Лучшая уличная еда в Китае

Молочный чай — 奶茶 (nǎichá)

Так выглядит молочный чай

Коктейль, который включает заваренный чай, сладкий сироп, молоко, топинг из фруктов и один из главных компонентов — тапиоку — крахмалистая мука в виде шариков.

Стоимость от 5 ¥, в зависимости от наполнения.

Чайное яйцо — 茶叶蛋 (сháyè dàn)

Так выглядит чайное яйцо

Яйца, сваренные в черном чае с добавлением соевого соуса и других пряностей.

Стоимость 1 шт ~2-3 ¥.

Баоцзы — 包子 (bāozi)

Так выглядит баоцзы

Небольшой пирожок, приготовляемый на пару. Тесто, как правило, дрожжевое.В качестве начинки могут использоваться как мясные продукты, так и растительные.

Стоимость 1 шт~1,5-2 ¥.

Засахаренные фрукты на палочке —糖葫芦 (tánghúlú)

Так выглядит засахаренные фрукты на палочке

Разнообразные фрукты и ягоды нанизанные на палочки и покрытые сахарным сиропом.

Блин с начинкой — 煎饼 (jiānbing)

Так выглядит блин с начинкой

Блинчик с соусами и разнообразными начинками.

Стоимость 5-10 ¥, в зависимости от начинки.

Шашлычки — 串儿 ( chuàn er)

Так выглядит шашлычки

Бывают не только из мяса, но и из морепродуктов и овощей.

Вонючий тофу — 臭豆腐 (сhòu dòufu)

Так выглядит вонючий тофу

Это сыр, вымоченный в долго бродившем соленом рассоле. Изначально, сам сыр готовят из соевого молока, а процесс в целом схож с тем, как из молока делают сыр. А вот главная особенность вонючего тофу в рассоле, который используют для его приготовления.

А что Вы хотели бы попробовать? Или уже был опыт знакомства с китайской кухней? Расскажите нам?

Ещё больше интересного из мира Китая в моём блоге intagram.

Вкусное путешествие: поделитесь своими любимыми блюдами уличной еды в Китае и историями о том, как вы их открыли.

Ваш комментарий
Комментарии проходят модерацию

0 комментариев

Языковые курсы с последующим поступлением в 2026 году

Подайте документы на зимние или летние языковые курсы с гарантированным поступлением на любую программу в сентябре 2026 года за 114 000 рублей.

Языковые курсы и бакалавриат всего за 114 000 рублей

Языковые курсы и бакалавриат всего за 114 000 рублей

Изучайте язык и готовьтесь к поступлению и обучению за границей. Специальное предложение при единовременной оплате.

Подробнее
  • Языковые курсы

    Прокачайте языковые навыки на курсах для успешного обучения и жизни за рубежом.

  • Поступление в 2026 года

    После завершения курсов бесплатно подайте документы на любую программу обучение.

  • Все включено в один платеж

    Оплатите сумму единоразово и получите полный пакет услуг без скрытых доплат.