Лучшая уличная еда в Китае

1011

Немного про кухню Китая

С кухней Поднебесной лучше знакомиться заранее, чтобы по приезду Вы понимали, что стоит попробовать, а что лучше не употреблять.

В Китае очень много разных блюд, сегодня мы расскажем только о некоторых уличных закусках.

Лучшая уличная еда в Китае

Молочный чай — 奶茶 (nǎichá)

Так выглядит молочный чай

Коктейль, который включает заваренный чай, сладкий сироп, молоко, топинг из фруктов и один из главных компонентов — тапиоку — крахмалистая мука в виде шариков.

Стоимость от 5 ¥, в зависимости от наполнения.

Чайное яйцо — 茶叶蛋 (сháyè dàn)

Так выглядит чайное яйцо

Яйца, сваренные в черном чае с добавлением соевого соуса и других пряностей.

Стоимость 1 шт ~2-3 ¥.

Баоцзы — 包子 (bāozi)

Так выглядит баоцзы

Небольшой пирожок, приготовляемый на пару. Тесто, как правило, дрожжевое.В качестве начинки могут использоваться как мясные продукты, так и растительные.

Стоимость 1 шт~1,5-2 ¥.

Засахаренные фрукты на палочке —糖葫芦 (tánghúlú)

Так выглядит засахаренные фрукты на палочке

Разнообразные фрукты и ягоды нанизанные на палочки и покрытые сахарным сиропом.

Блин с начинкой — 煎饼 (jiānbing)

Так выглядит блин с начинкой

Блинчик с соусами и разнообразными начинками.

Стоимость 5-10 ¥, в зависимости от начинки.

Шашлычки — 串儿 ( chuàn er)

Так выглядит шашлычки

Бывают не только из мяса, но и из морепродуктов и овощей.

Вонючий тофу — 臭豆腐 (сhòu dòufu)

Так выглядит вонючий тофу

Это сыр, вымоченный в долго бродившем соленом рассоле. Изначально, сам сыр готовят из соевого молока, а процесс в целом схож с тем, как из молока делают сыр. А вот главная особенность вонючего тофу в рассоле, который используют для его приготовления.

А что Вы хотели бы попробовать? Или уже был опыт знакомства с китайской кухней? Расскажите нам?

Ещё больше интересного из мира Китая в моём блоге intagram.

Вкусное путешествие: поделитесь своими любимыми блюдами уличной еды в Китае и историями о том, как вы их открыли.

Ваш комментарий
Комментарии проходят модерацию

0 комментариев

Курсы в Китае: как уехать без ошибок!

Хотите учиться в Китай? Мы оформим поступление на летние или зимние краткосрочные курсы под ключ — без ошибок, хаоса и потери сроков.

Оформим краткосрочные курсы в Китае за 59 000 ₽

Оформим краткосрочные курсы в Китае за 59 000 ₽

Выбор программы, подготовка и подача документов, сопровождение до старта обучения. Всё по шагам и с контролем менеджера.

Подробнее
  • Поступление без ошибок

    Проверяем документы до подачи и сопровождаем процесс до старта. Вы не теряете время, деньги и шанс уехать учиться.

  • Языковые курсы в Китае

    Партнёрские программы позволяют снизить стоимость оформления без потери качества. Китай становится реальным вариантом уже сейчас.

  • Гибкая и понятная оплата

    Можно оплатить одним платежом или разбить сумму на части. Без скрытых условий и неожиданных доплат.